Este programa lleva por título «Plus Ultra» aludiendo a la locución latina que hacía referencia a los territorios españoles que había más allá del estrecho de Gibraltar, donde según la mitología griega, se hallaba el fin del mundo. Bajo este lema sus intérpretes han querido representar en su programa la variedad de piezas que han creado diversos compositores para esta agrupación, sin importar su país de procedencia, además de para representar que no importa la situación social, ni las fronteras, ni las guerras… La música va más allá de lo meramente físico y material: es el alimento del alma y traspasa cualquier barrera.
